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      海西州開展“環湖賽”“青洽會”期間長江流域禁捕排查行動
      發布時間: 2021/07/12    信息來源:海西州市場監管局    瀏覽次數: 1632

      為認真貫徹落實長江流域全面禁捕相關工作要求,營造環湖賽”“青洽會期間良好食品安全氛圍,維護好平穩有序的市場經營秩序。72日至8日,海西州市場監管部門依托環湖賽、青洽會市場監管領域專項執法檢查,開展長江流域禁捕排查行動,全面排查各類食品安全隱患,切實保障賽事活動期間人民群眾飲食健康安全。

      加強水產品安全隱患排查。以農貿市場、城鄉結合部為重點排查區域,尤其加強水產經營戶拉網式排查力度,重點查看所從事經營的肉及肉制品、水產品的供貨商資格證明、進貨票據、進貨渠道,以及其《營業執照》、《健康證》是否有效等。

      加強餐飲服務食品安全隱患排查。以高風險食品為重點品種,以大中型餐飲服務單位、農家樂、牧家樂等餐飲服務店為重點單位,開展餐飲食品安全隱患排查,嚴禁餐飲服務提供者采購來源不明、超過保質期、腐蝕變質以及不符合食品安全標準的食品原料,加工制作銷售不符合食品安全標準的食品,嚴格執行長江禁捕和禁止野生動物及其制品交易有關要求,切實保障消費者的飲食安全。

      加強食用農產品質量安全隱患排查。主要針對城鄉結合部開展食用農產品質量安全隱患排查整治,重點檢查食用農產品經銷商戶是否持證亮照經營、索證索票臺賬是否建立完善、進貨渠道是否正規,以及是否存在銷售長江流域魚類產品三無、變質、超過保質期限的食用農產品等違法違規經營行為。共排查農貿市場15家次,食品經營戶265家次、餐飲服務單位278家次,督促整改食品安全隱患4個。經檢查,我州轄區內的各類市場主體總體情況較好,未發現銷售長江流域魚類產品和野生野味產品違法違規經營行為。

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