省市場監管局“你點我檢”活動走進食品生產加工小作坊
“你點我檢”系列活動(簡報第1期)
為深入開展黨史學習教育和“我為群眾辦實事”實踐活動,充分發揮廣大群眾參與食品安全監督的積極性,努力營造食品安全社會共治良好局面,連日來,省市場監管局在廣泛征求消費者意見建議的基礎上,緊緊圍繞群眾反映地“急難愁盼”問題,扎實推進“你點我檢”系列活動,在全省范圍內開展了小作坊白酒、乳制品、肉制品等專項抽檢工作。
此次抽檢覆蓋兩市六州27家50批次小作坊生產加工企業,涉及白酒、乳制品、肉制品3個食品大類的理化指標、污染物指標、食品添加劑及非法添加等25個檢測項目。期間,檢出不合格產品1批次,合格率98.00%,不合格品種及項目為白酒中的酒精度。
為進一步規范食品生產加工小作坊生產經營,維護廣大消費者的食品安全,回應廣大群眾關注的食品生產加工小作坊食品質量安全,省市場監督管理局向消費者發布溫馨提示。
1.查看預包裝食品標簽。選購食品標簽清晰標明廠名、廠址、生產日期、保質期、產品執行標準等信息的食品,不要購買“三無”食品、超過保質期食品、假冒偽劣食品等。
2.選擇資質齊全、信譽較高、管理規范的商家,并注意索取發票、購物小票等憑證。
3.查看食品外觀。有包裝的食品,包裝應當完好無損,無漲袋、破損、變形等不正常情況。選購散裝食品時要注意觀察是否有霉點、異味、變色、變質等問題。不要購買太“過”(過艷、過白、過黃)或味道異常等的食品。
4.查看銷售條件。盡可能在衛生條件好的商家購買,選購冷藏或冷凍食品,注意查看商家儲存條件是否符合要求,購買后應盡快按儲存要求放入冰箱保存。
5.提高安全防范意識,做到理智消費,科學選購。如發現食品生產經營單位存在食品安全問題,可撥打市場監管部門投訴舉報電話12315。